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安くて高品質なオリーブオイルは、チリ産が多いですが、チリ産のオリーブオイルの中にも
破格の激安価格で販売されているエクストラバージンオリーブオイルがあります。

 

その名は、「ソル・デル・リマリ」というオイルで、コスパがよくて買いやすいということでネット販売でも人気になっているものです。
あまりにも値段が安いチリ産エクストラバージンオリーブオイルは本物なのかどうか、当サイトで取り上げてみました。

 

 

１．ソルデルリマリはかなり安い

 

チリ産のオリーブオイルは、その９９．８％がエクストラバージンという高品質なものです。

また、チリは人件費や土地代が安く、オリーブオイルも大量生産で作られることが多いので、価格が安い傾向にあります。

 

高品質な本物のエクストラバージンオリーブオイルの価格は、５００mlあたり４０００円以上が常になっていますが、
たとえば、チリ産の「クルス・デル・スール」５００ml瓶は、３２４０円（税込み、送料無料）の価格で売られています。

 

しかし、さらに、これより安く売られているチリ産のエクストラバージンオリーブオイルが、「ソル・デル・リマリ」です。
５００ml瓶は１０００円未満で買うことも可能です。

また、２５０mlサイズと１０００mlサイズも売られており、瓶のサイズがいろいろあるのも特長です。

 

しかし、５００mlサイズではあっても、以外とすぐに使い切ってしまいます。

オリーブオイルは人の数に応じて早くなくなってしまいますが、大人数の家族にも合う１０００mlサイズがあるのはうれしいところです。

ソルデルリマリの１０００ｍｌ瓶は２０００円未満で買うことも可能です。

 

 

 

 

 

 

２．本物であるための条件とは

そもそも、本物のエクストラバージンオリーブオイルとはどのようなものかですが、

その必要とされる条件の大きな目安は以下のことです。

・酸度が０．８％以下（０．３％以下がベスト）である
・低温で搾油される（搾油の方法がコールドプレスかコールドエクストラクションである）
・遮光瓶などの光を通さない容器に入れられている

 

 

 

さらに、
・実の収穫から搾油までが２４時間以内（１２時間以内がベスト）
・１か所の敷地内でのみ作られる

のであれば、より良質で信頼度は上がります。

 

 

ここで、ソルデルリマリのラベルを確認してみます。

 

 

酸度は最大０．２％となっており、かなりの低酸度が実現できています。

また、低温で搾油されていることを示すコールドエクストラクション（スペイン語でEXTRACCION  EN  FRIO）の表示も確認できます。

 

 

 

次に、「ソル・デル・リマリ」の仕様を、商品ページやラベル表記をもとにまとめてみました。

酸度：０．２％以下
搾油までの時間：１２時間以内
容器：遮光瓶
搾油方法：コールドエクストラクション
製造工程：自社の畑の中でのみ製造
生産者：オリーボスオリンポ社（ＨＡＣＣＰ認証取得済み）

 

入賞：
ニューヨークオリーブオイル国際コンペティション２０１３（金賞）
ロルチコロ・ドーロ２０１１（入賞）
ＬＡカントリーフェア２０１１（銅賞）
オイルチャイナ２０１１（入賞）

 

仕様からは、良質のエクストラバージンの条件を満たしていることがわかります。

 

良質のエクストラバージンの条件については、次の記事を参照ください。

 

⇒＞＞良質のオリーブオイルの選び方のポイント

 

 

 

３．ソルデルリマリの生産者の概要

 

 

 

 

４．ソルデルリマリのＰＲ動画（２分３８秒）

 

 

 

 

５．商品に対する個人的見解

（１）なぜ安いのか

チリの人件費、土地代の安さもありますが、この商品の安さの大きな理由としては、製造が分業ではなく１社のみで完結しているところ、また、それにともなって大量生産ができているところにあるかと思います。

当品は、アジア、欧州、北米などの広範囲の地域に輸出されるものなので、生産数は多めです。
大量に作り、船を使って一度に輸送することで、商品にかかるコストは安く抑えられているのではないかと思われます。

 

 

（２）本物なのか

ラベル表記（酸度と製法）や商品ページの内容から、エクストラバージンの条件を満たしているのが
わかるので、本物かと思います。

ラベル表記にある酸度と製法が信用できるのかということですが、
着目すべき点は、ソルデルリマリの生産者がＨＡＣＣＰ（ハサップ）という衛生管理手法の認証を取得しているところです。

認証取得の際には、工場管理の実態が外部の監査人によって確認されるので、ラベル表記の偽装は難しいのではないかと思います。

チリ産のエクストラバージンの比率が極めて高いのは、チリ国内の食品メーカーにＨＡＣＣＰの管理が浸透しているところにあります。

また、ソルデルリマリは国際的なコンクールにも出展されており、入賞もしています。

 

ただし、大量生産品であるがゆえ、味のばらつきがどれだけ抑えこめられているかが気になります。

 

 

 

 

６．お得な販売店の一例

 

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☟ソルデルリマリの２５０mlサイズ

 

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